Białko serwatki aktywuje syntezę bialek mięśniowych

Białko serwatki aktywuje syntezę białek mięśniowych 
Aminokwasy o rozgałęzionym łańcuchu, zawarte w białku serwatki, szczególnie leucyna, zwiększają syntezę białek i sprzyjają gojeniu komórek. Aminokwasy te działają poprzez stymulowanie szlaku kinazy mTOR- ważnego dla promowania syntezy białka, systemu biochemicznego. Pomagają one również rozwijać więcej mitochondriów w komórkach mięśni szkieletowych i serca (mitochondria są centrum energetycznym komórek). Japońskie badania wykazały, że suplementy białka serwatki zażyte po treningu siłowym zwiększyły sygnalizację mTOR, co przyczyniło się do syntezy białek w mięśniach.